Senin, 26 Januari 2015

Pengabdian kepada Masyarakat di Malang Car Free Day



(Laporan Kegiatan oleh Widya Rahmawati dan Leny Budhi Harti. Foto oleh: Swasta Priambada, Denny Septian)
Dalam rangka merayakan Hari Gizi Nasional, DPC Persatuan Ahli Gizi (PERSAGI) Kota Malang bekerjasama dengan Jurusan Gizi Fakultas Kedokteran Universitas Brawijaya, Jurusan Gizi Politeknik Kesehatan Malang, Asosiasi Dietisien Indonesia (AsDI) Karesidenan Malang dan Dinas Kesehatan Kota Malang mengadakan pengabdian kepada masyarakat. Kegiatan tersebut dilaksanakan di Malang Car Free Day (CFD) di Jl. Besar Ijen Kota Malang pada tanggal 25 Januari 2015 pukul 06.00-09.00. Sasaran dari kegiatan ini adalah pengunjung Malang CDF.
Kegiatan yang dilaksanakan antara lain:
1. Pengukuran status gizi,  meliputi pengukuran Indeks Massa Tubuh (IMT), % lemak tubuh dan lemak visceral 
2.  Pengukuran tekanan darah
3. Pembagian leaflet gizi tentang obesitas, pedoman gizi seimbang, dan 5 kunci keamanan pangan di rumah, dan sarapan pagi
4. Pembagian souvenir bagi pengunjung berupa paket buah segar
5. Bazar produk gizi yaitu produk olahan ikan gabus dan cilok sehat
 
Kegiatan ini mendapat sambutan yang antusias dari masyarakat. Total pengunjung sebanyak 112 orang. Masih banyak pengunjung yang ingin memeriksakan status gizinya, namun terpaksa tidak dapat dilayani karena keterbatasan tenaga. Para pengunjung mengharapkan kegiatan seperti ini dapat dilaksanakan secara periodik. Selamat Hari Gizi Nasional!
Foto: MC (Amalia Ruhana) mengundang para pengunjung Malang Car Free Day untuk mengunjungi stand pengukuran Gizi

Foto 2. Mahasiswa Jurusan GIzi FKUB menyebarkan leaflet gizi dan undangan Stand Gizi di Malang Car Free Day
Foto 3. Para pengunjung Malang CFD antusias untuk mengantri di Stand Gizi

Foto 4. Pengukuran Tekanan Darah oleh Leny Budhi Harti dan Kanthi Permaningtyas Tritisari
Foto 5. Pengukuran Status Gizi (IMT) dan persen lemak oleh mahasiswa S1 Gizi FKUB


Foto 6. Pemberian Konsultasi Gizi singkat setelah pengukuran status gizi oleh Ibu Nia Novita Wirawan

Foto 7. Pembagian leaflet gizi dan paket buah oleh Ibu Inggita Kusumastuty dan Yosfi Rahmi

Foto 8. Mahasiswa D-IV GIzi Poltekkes Malang mempresentasikan produk snack cilok sehat kepada pengunjung. Produk habih terjual dalam waktu singkat.
Foto 9. Bapak Tomy Sukarno (Kasie Gizi DINKES Malang) dan keluarga memborong produk olahan ikan gabus yang dijual oleh mahasiswa Gizi Poltekkes Malang 
Foto 10. Panitia Gabungan Jurusan Gizi FKUB, Jurusan Gizi POLTEKKES Malang dan RSSA seusai acara.

SARASEHAN HARI GIZI NASIONAL KE 55 TAHUN 2015



Dalam memperingati Hari Gizi Nasional ke-51 Tahun 2015 dengan Tema “Bersama Membangun Gizi Menuju Bangsa Sehat Berprestasi”, PERSAGI DPC Kota Malang menyelenggarakan Sarasehan yang dihadiri 100 ahli gizi yang berasal dari Kota Malang dan sekitarnya.  Dalam Sarasehan tersebut terdapat 2 (dua) hal penting yang diberikan kepada ahli gizi Kota Malang yaitu update keilmuan dan informasi terkini terkait keorganisasian PERSAGI DPC Kota Malang.
Update keilmuan adalah dengan 2 materi yaitu
Program Gizi Terkini di Indonesia
Narasumber: Ir Dody Izwardi, MA
(Direktur Bina Gizi)

Dan

Perkembangan Pendidikan Gizi dan Undang-undang Tenaga Kesehatan
Narasumber:  I Dewa Nyoman Supariasa, MPS
(Dosen Jurusan Gizi Poltekkes Malang)

Dari materi Program Gizi Terkini di Indonesia yang disampaikan oleh Bapak Ir. Dody tersebut diharapkan para ahli gizi di Kota Malang mengetahui gambaran program gizi terbaru saat ini sehingga dapat menyesuaikan dan mengaplikasikannya  di lingkungan kerja. Demikian pula dengan materi Informasi Perkembangan Pendidikan Gizi dan Undang-undang Tenaga Kesehatan yang disampaikan Bapak Dewa, informasi tersebut akan memudahkan para ahli gizi dalam memahami jalur pendidikan gizi dan posisi ahli gizi sebagai tenaga kesehatan di Indonesia.
Acara sarasehan ini diakhiri pemaparan dari Ketua PERSAGI DPC Kota Malang yaitu mengenai
Info terkini keorganisasian Persagi DPC Kota Malang
Pemateri : Ibnu Fajar, SKM, M.Kes
Dalam pemaparan tersebut, Bapak Ibnu Fajar menyampaikan Visi Misi dan Program Kerja PERSAGI DPC Kota Malang. Adapun Visi dan Misi-nya adalah sebagai berikut :
 
Visi : menjadi wadah pengembangan profesi & Enterpreneur ahli gizi kota malang

Misi :
ž  Mengembangkan pendidikan & pelatihan gizi
ž  Melaksanakan diklat ilmu gizi bekerjasama dengan institusi pendidikan dan pelayanan di bidang gizi
ž  Mengembangkan penelitian gizi terapan
ž  Melaksanakan penelitian bidang gizi bekerjasama dengan institusi pendidikan dan pelayanan serta pihak sponsor
ž  Mengembangkan pengabdian masyarakat bidang gizi & kesehatan
ž  Melaksanakan pengabdian masyarakat bidang gizi dan kesehatan bekerjasama dengan institusi pendidikan dan pelayanan
ž  Mengembangkan jiwa entepreuner ahli gizi kota malang
ž  Melaksanakan kegiatan komersial di bidang gizi
ž  Menjalin kerjasama dengan stakeholder guna mendukung pencapaian MDGs

Dan yang tidak kalah pentingnya adalah pemaparan beliau mengenai cara menjadi anggota PERSAGI DPC Kota Malang dengan berbagai keuntungan yang akan didapatkan.

Salam Hari Gizi Nasional ke-51 Tahun 2015,
Bersama Membangun Gizi Menuju Bangsa Sehat Berprestasi

(DPC PERSAGI Kota Malang/Inggita Kusumastuty)

Kamis, 22 Januari 2015

Menerima Kiriman Artikel Gizi

Website DPC  PERSAGI Kota Malang menerima kiriman artikel terkait gizi dari Ahli Gizi atau Mahasiswa Gizi di Wilayah Kota Malang dan sekitarnya.
Silahkan mengirimkan artikel gizi ke email: dpcpersagikotamalang@gmail.com

Semoga bermanfaat. Terima kasih.
(DPC PERSAGI Kota Malang/WR)

Informasi Pengabdian Kepada Masyarakat dalam rangka HGN 2015


          Dalam rangka merayakan Hari Gizi Nasional 2015, Persatuan Ahli Gizi (PERSAGI) Kota Malang bekerjasama dengan Jurusan Gizi Fakultas Kedokteran Universitas Brawijaya, Jurusan Gizi Politeknik Kesehatan Malang, Asosiasi Dietisien Indonesia (AsDI) dan Dinas Kesehatan Kota Malang akan mengadakan pengabdian kepada masyarakat.

          Kegiatan dilaksanakan pada Hari Minggu tanggal 25 Januari 2015 bertepatan dengan dilaksanakannya Malang Car Free Day di Jalan Besar Ijen pukul 06.00-10.00. Lokasi berdekatan dengan Lokasi Malang Car Free Day, tepatnya di depan Kampus Utama Politeknik Kesehatan Kota Malang di Jalan Besar Ijen no 77C Malang.  


          Kegiatan meliputi:
1. Pengukuran status gizi, meliputi pengukuran Indeks Massa Tubuh (IMT) dan % lemak tubuh
2. Pengukuran tekanan darah
3. Pembagian leaflet tentang gizi dan kesehatan.
4. Pembagian souvenir bagi pengunjung berupa buah segar / contoh makanan sehat


          Brosur Gizi yang dibagikan antara lain:
1. Pedoman Gizi Seimbang

2. 5 Kunci Keamanan Makanan Rumah Tangga

3. Obesitas 

4. Yuk Biasakan Sarapan


         Sasaran dari kegiatan ini adalah masyarakat Kota Malang yang sedang berolah raga atau melakukan jalan pagi di Jalan Besar Ijen Kota Malang pada saat kegiatan berlangsung. Perkiraan jumlah sasaran sekitar 500 orang pengunjung.

          Semoga kegiatan pengabdian masyarakat dalam rangka memperingati Hari Gizi Nasional ini dapat bermanfaat dalam meningkatkan pengetahuan dan kesadaran masyarakat tentang pentingnya gizi seimbang untuk mencapai status gizi dan status kesehatan masyarakat yang optimal. (DPC Persagi Kota Malang/WR)


Rabu, 21 Januari 2015

Selamat Hari Gizi Nasional 2015



Salah satu ciri bangsa yang maju adalah bangsa yang memiliki tingkat kesehatan, intelektual dan produktivitas yang tinggi. Ketiga hal tersebut sangat dipengaruhi oleh status gizi[1]. Sejak awal kemerdekaan Indonesia, Bapak Gizi Indonesia, Prof. Poerwo Soedarmo sudah mengungkapkan pentingnya gizi dalam kehidupan bangsa. Sejak saat itu, beliau juga telah menggagas Hari Gizi Nasional sebagai awal gerakan pendidikan gizi kepada masyarakat. Untuk melanjutkan gerakan pendidikan gizi kepada masyarakat Indonesia, disepakatilah bahwa setiap tanggal 25 Januari diperingati sebagai Hari Gizi Nasional[2].
Hingga saat ini, masalah gizi masih dihadapi oleh bangsa Indonesia. Bukan hanya masalah kekurangan gizi, tetapi juga kelebihan gizi[3]. Masalah gizi berpengaruh kepada status kesehatan dan kualitas sumber daya manusia. Masalah gizi disebabkan karena pola makan yang tidak seimbang. Kekurangan gizi tidak hanya berdampak pada pertumbuhan fisik (stunting/pendek) dan penurunan daya tahan tubuh terhadap penyakit, tetapi juga pada perkembangan mental dan kecerdasan. Kekurangan gizi menurunkan sumber daya manusia, menurunkan kemampuan mencapai pendidikan tinggi, rendahnya daya saing, rentannya terhadap penyakit, yang pada akhirnya menurunkan pendapatan dan kesejahteraan keluarga[4],[5],[6]. Sedangkan kelebihan gizi juga menyebabkan seseorang beresiko mengalami berbagai penyakit degeneratif, seperti hipertensi, stroke, penyakit jantung koroner, diabetes mellitus dan kanker. Dalam jangka panjang, baik kekurangan gizi maupun kelebihan gizi dapat menurunkan usia harapan hidup dan menurunkan kualitas bangsa6.
Pendidikan gizi atau lebih dikenal sebagai kegiata KIE (Komunikasi, Informasi dan Edukasi) yang bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan, mengubah sikap dan perilaku gizi masyarakat adalah salah satu upaya penanggulangan beban ganda masalah gizi yang paling efektif dan mempunyai daya ungkit tinggi untuk memperbaiki perilaku konsumsi makanan yang lebih sehat. WHO mengemukakan bahwa 80% penyakit jantung prematur, stroke dan diabetes serta 40% kanker dapat dicegah dengan menerapkan pola konsumsi makanan yang sehat yang mengacu pada pesan gizi seimbang. Sehubungan dengan hal tersebut, maka perlu digalakkan kampanye yang terfokus pada promosi makanan beragam, sesuai dengan kebutuhan tubuh dan aktivitas fisik yang teratur-terukur, serta makanan yang aman1. (DPC PERSAGI Kota Malang/WR)




[1] Ditjen Bina Gizi dan KIA Kemenkes RI, 2013. Naskah Akademik Pedoman Gizi Seimbang. Jakarta: Ditjen Bina Gizi dan KIA Kemenkes RI
[2] Ditjen Bina Gizi dan KIA Kemenkes RI, 2011. Gizi Seimbang Investasi Bangsa. www.gizikia.depkes.go.id. Diakses 17 Januari 2015
[3] Kemenkes RI, 2013. Gizi Siembang, Bangsa Sehat Berprestasi. www.depkes.go.id
[4] Saptawati Bardosono, 2009. Masalah Gizi di Indonesia. Majalah Kedokteran Indonesia, Vol. 59 No 1, Januari 2009, hal 491-494.
[5]BAPPENAS RI, 2012. Kerangka Kebijakan Gerakan Sadar Gizi dalam Rangka Seribu Hari Pertama Kehidupan (1000 HPK). http://kgm.bappenas.go.id
[6] Dedeh Kurniasih, Hilman Hilmansyah, Marfuah Panji Asuti, Saeful Imam, 2010. Sehat dan Bugar dengan Gizi Seimbang. Jakarta: Kompas Gramedia.

Informasi Sarasehan bagi Ahli Gizi di Malang Raya



Dalam rangka memperingati Hari Gizi Nasional 2015, Persatuan Ahli Gizi (PERSAGI) Kota Malang bekerjasama dengan Jurusan Gizi Poltekkes Malang, Jurusan Gizi UB, Asosiasi Dietisien Indonesia (AsDI) Kota Malang serta Dinas Kesehatan Kota Malang akan mengadakan sarasehan, sekaligus pendataan anggota DPC PERSAGI Kota Malang dan Seminar.

Kegiatan akan dilaksanakan pada:
Hari       : Sabtu
Tanggal : 24 Januari 2015
Pukul     : 08.00-13.00
Tempat  : Student Center Politeknik Kesehatan Malang
                Jl. Besar Ijen no 77 C Malang
Acara     : Sarasehan, Pendataan Anggota dan Seminar dengan materi:

1) Program Gizi Terkini di Indonesia, dengan Narasumber: Ir. Dody Izwardi, MA (Direktur Bina Gizi KEMENKES RI)
2) Perkembangan Pendidikan Gizi dan Undang-undang Tenaga Kesehatan, dengan Narasumber: I Dewa Nyoman Supariasa, MPS (Dosen Jurusan Gizi Poltekkes Malang).

Apabila Saudara berminat untuk menghadiri, dipersilakan konfirmasi pendaftaran dengan cara menghubungi Sdr Nur Rahman melalui:

1. email ke : rahmancahaya@yahoo.com, dengan menyertakan scan bukti pembayaran
2. SMS atau whats app ke no HP 0857 7017 9007, yang berisi data Nama, Nama Bank, Tanggal dan Jam Transfer. Bukti transfer bisa difax ke nomor 0341 556746
3. langsung datang ke Sekretariat DPC PERSAGI Kota Malang di Poltekkes Malang Jalan Besar Ijen no 77C Malang.

Pembayaran via Bank Jatim No Rekening 0042817811 an Ambar Sri Susilowati. Kontribusi Rp50.000,-  akan memperoleh: Copy materi saresehan, snack, makan siang dan sertifikat  senilai 2 SKP. Peserta terbatas, pendaftaran akan ditutup pada Hari Kamis, 22 Januari 2015 pukul 12.00 atau setelah peserta mencapai 150 orang.

Demikian atas perhatian dan kerjasama yang baik selama ini kami sampaikan terimakasih.

DPC Persagi Kota Malang,

ttd

IBNU FAJAR, SKM MKes
Ketua  


(DPC PERSAGI Kota Malang/WR)